| 人体中大约98%的肉碱存在于骨骼和心脏肌肉中。左旋肉碱在脂肪代谢中起着重要的作用。左旋肉碱存在于食物，尤其是红肉和一些乳制品中。动物制品是肉碱的主要来源，而植物食品含有的肉碱量则相当低。左旋肉碱在类脂物代谢中是一种必需的营养素；它能促进长链脂肪酸在线粒体膜中的运输，因此能促进细胞分解脂肪，从储备脂肪中释放能量。因此，那些严格的素食主义者\素食者或者那些限制红肉摄入的人群最可能存在缺陷。例如，100克的牛排含有94毫克的左旋肉碱，100克的鸡胸肉含有3.9毫克的左旋肉碱，而100克的芦笋含有0.195毫克的左旋肉碱。在脂肪酸氧化过程中，所有利用脂肪酸作为能量来源的组织都需要肉碱来帮助正常功能的运行。另外，还有有力证据表明长期口服左旋肉碱给药对于减轻减肥期间的疲劳很有效果。左旋肉碱还能帮助改善心脏和心血管系统，帮助运动员优化自己的性能，帮助人体更快地燃烧脂肪，帮助人体恢复逐渐老化的智力。肉碱MTX™含有五种不同的肉碱变体，一起帮助你实现整体的健身目标。这一高级肉碱（左旋肉碱富马酸盐、左旋肉碱酒石酸盐、乙酰左旋肉碱、左旋肉碱HCL和左旋肉碱基）的出众构成以独特的复合体形式运作，来帮助心血管功能、能量代谢和身体对脂肪进行有效的燃烧。将这些不同形式的肉碱合并到肉碱MTX中，这还能提高生物药利用率，因此身体能更有效地利用这种氨基酸。 |
一项新研究认为，肉碱还能通过降低乳酸生产来提高运动员的冲刺能力并能避免疲劳。在一项随机的双盲安慰剂对照交叉试验中，测试了左旋肉碱对26名职业足球选手持久力的影响。受试者的年龄分布在17-19岁之间，他们随机饮用了混有3克或者4克肉碱粉末的果汁。在耐力测验开始前一个小时，运动员们服用了指定的肉碱补充饮品。运动员们按要求以8千米\小时（~4mi/小时）的速度在跑步机上跑步，然后增加到10千米\小时(~6mi/小时)，然后每三分钟增加1千米\小时，直到受试者无法继续。在每次加速之间，研究者会给受试者一分钟的休息时间。一周后，使用混有果汁的安慰剂再重复一次测试。研究者收集了运动员在测试开始之前和每次加速跑之前的血液样本，来测定血压中的乳酸水平。
测验结果表明，在测试过程中，服用左旋肉碱（3克和4克）的运动员的乳酸累积水平明显比服用安慰剂的乳酸水平低。这意味着，在肉碱补充期间，这些运动员的疲劳被推迟了。此外，当运动员们补充肉碱时，他们对疲劳的感觉也降低了。总的来说，肉碱在降低血液中的乳酸水平方面有重要影响，反过来，它还能降低疲劳感。
肉碱有助于更好的肌肉泵出
越少知道服用肉碱的效果，肌肉泵出的效能会越高。研究者调查了在力竭运动后，服用两种不同剂量的左旋肉碱补充物对一氧化氮(NO)产出和氧化压力的影响。受试者是26名17-19岁的健康男性。受试者被随机地分成两组，每组13人，每人服用一杯含有3克或4克左旋肉碱的果汁。一周后，让同一批运动员服用安慰剂液体进行同样的测试。研究最后发现，服用3克左旋肉碱的一组通过增加抗氧化剂谷胱甘肽水平和一氧化氮水平，能产生强有力的抗氧化剂活动，并能降低脂质过氧化水平（损害细胞）。左旋肉碱不仅能提高运动性能，它还能让你在健身房收到更好的运动效果。
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左旋肉碱酒石酸盐：提高肌肉复原能力
肉碱的左旋肉碱酒石酸盐是在肝脏和肾脏中由氨基酸赖氨酸和蛋氨酸合成的。
左旋肉碱酒石酸盐(LCLT)是一种用于肌肉复原和帮助肌肉和雄激素受体运作的肉碱。如果没有雄激素受体配合，辅助性的睾丸素就不能使瘦肉数量增长。一项研究发现，如果受试者连续三周每天服用2克LCLT（每天分成两部分），他们的雄激素受体会有所增加。研究还发现，LCLT还能降低自由基的产生，并能减少锻炼后的肌肉损伤和疼痛。
左旋肉碱酒石酸盐(LCLT)是一种用于肌肉复原和帮助肌肉和雄激素受体运作的肉碱。如果没有雄激素受体配合，辅助性的睾丸素就不能使瘦肉数量增长。一项研究发现，如果受试者连续三周每天服用2克LCLT（每天分成两部分），他们的雄激素受体会有所增加。研究还发现，LCLT还能降低自由基的产生，并能减少锻炼后的肌肉损伤和疼痛。近期研究发现，LCLT有助减肥和锻炼后恢复。伊朗Shahid Chamran大学的最新研究发现，左旋肉碱酒石酸盐(LCLT)补充剂通过越来越多的脂肪代谢能提高运动性能。研究者让20个健康的精英男摔跤选手参与了这次单盲临床试验。受试者被随机分成两组，包括测试组和安慰剂组。
测试组用200毫升水服用了3克LCLT和六滴柠檬汁。在高强度运动开始90分钟前，安慰剂组饮用了200毫升水和六滴柠檬汁。在活动开始90分钟前、锻炼刚结束后和休息30分钟后，研究者收集了受试者的血液样本并测定了他们的血清脂肪水平。研究结果表明，服用LCLT的测试组的脂肪酸的代谢运动、最大摄氧能力和跑步举例都明显增加。对照组没有受到安慰剂饮品的影响。当前的研究结果表明，LCLT补充剂能通过增加脂肪代谢来提高运动性能。
| ALCAR |
乙酰左旋肉碱(ALCAR)是一种乙酰形式的左旋肉碱，能帮助心血管功能、能量新陈代谢和体重管理。研究表明，ALCAR在缓解衰老的副作用如神经衰弱和慢性疲劳方面很有效。ALCAR补充剂还是一种提高胰岛素敏感度和血压健康水平的非常安全的方法。ALCAR还能保护神经元细胞并修复例如由糖尿病和糖尿病神经病变引起的某些损伤。
大部分服用左旋肉碱补充剂但没看到效果的人可能是由于摄取的量不足。大部分的科学文献都描述了左旋肉碱的有效剂量为1到4克。
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Abstracted from “The effects of acute L-carnitine supplementation on endurance performance of athletes”, J Strength Cond Res. 2014 Feb;28. Posted February 24, 2015.
